Ayam Geprek Geledek ala Bensu.
Lagi mencari ide resep ayam geprek geledek ala bensu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek geledek ala bensu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek geledek ala bensu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam geprek geledek ala bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek geledek ala bensu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Geledek ala Bensu memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Geprek Geledek ala Bensu:
- Ambil 500 gr Dada ayam fillet jadinya 5 - 6 bagian,pukul pipihkan).
- Sediakan Secukupnya garam +kaldu bubuk+bubuk bawang putih+lada.
- Gunakan Bahan pencelup:👉(aduk agak kental).
- Ambil 5 sdm terigu.
- Gunakan 1 sdm Maizena.
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk, bubuk bawang putih,lada.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bahan Pelapis (kering) 👉aduk rata.
- Sediakan 10 sdm terigu.
- Gunakan 3 sdm maizena.
- Sediakan Bahan Sambal:.
- Sediakan 20 bh rawit merah.
- Siapkan 5 bh cabe merah keriting.
- Sediakan 4 bh bawang putih (tumis bentar).
- Siapkan secukupnya garam, kaldu bubuk,gula pasir.
- Siapkan 4 sdm minyak panas(bekas goreng ayam).
Cara menyiapkan Ayam Geprek Geledek ala Bensu:
- Gepuk ayam pipihkan spy hasilnya lbh crispy lalu marinasi minimal 15 menit.. Makin lama makin enak.(meresap bumbunya.).
- Celup ke bahan pencelup lalu masukkan ke bahan pelapis (kering).tepuk2 lalu goreng sampai kuning keemasan/crispy.. Sisihkan...
- SAMBAL GELEDEK: Ulek agak halus bawang putih dan semua cabe..lalu siram dgn minyak panas..tambahkan secukupnya garam,gula, kaldu bubuk aduk rata..
- PENYAJIAN: Ambil sepotong, geprek bareng sambal sampai daging agak hancur..kasih lalapan..peteee...pake nasi angett... Wihhh... Sedaaaaaaaapppppp pemirsahhh....ngga sadar nambah nasi terus..😄😄😄.
- Tips :Boleh kasih topping keju Cheddar parut/Mozarela.. (Utk mozarela, panggang di oven 170°C api atas sekitar 5-10 menit/sampai kejunya meleleh... Mantapppff ini enak bangetttt..😍😍😍👍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek geledek ala bensu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments