Resep Ikan Goreng Sambal Pedas Manis, Bikin Ngiler

Ikan Goreng Sambal Pedas Manis.

Lagi mencari inspirasi resep ikan goreng sambal pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan goreng sambal pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal pedas manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan goreng sambal pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan goreng sambal pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis menggunakan 24 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis:

1. Gunakan 1/2 kg ikan mujaer.
2. Siapkan 1 lbr daun jeruk (bisa diskip).
3. Ambil 5-10 sdm minyak untuk menggoreng sambal.
4. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan.
5. Ambil Bahan marinasi ikan ;.
6. Ambil 1 siung bawang putih.
7. Gunakan 2 cm kunyit.
8. Gunakan 1 sdm ketumbar.
9. Gunakan 1/2 biji kemiri.
10. Sediakan 1 lbr daun jeruk.
11. Gunakan Garam.
12. Sediakan Perasan air jeruk nipis.
13. Ambil Bahan sambal ;.
14. Sediakan 10 buah bawang merah.
15. Siapkan 2 siung bawang putih.
16. Gunakan 3 buah cabai merah besar (bisa pakai cabai keriting).
17. Siapkan 11 buah cabai rawit (bisa ditambah sesuai selera).
18. Gunakan 1 buah tomat.
19. Ambil 1 batang daun pre.
20. Gunakan 1/4 bagian terasi abc sachet kecil (bisa di skip).
21. Gunakan Secukupnya Gula merah.
22. Gunakan Secukupnya gula pasir.
23. Ambil Secukupnya kecap manis (Laron/Bango).
24. Ambil Secukupnya garam.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Goreng Sambal Pedas Manis:

1. Bersihkan ikan, - Marinasi dg bumbu halus marinasi kurleb 30 menit, - Goreng ikan, - Angkat, sisihkan.
2. Goreng bahan sambal hingga layu dan harum dg 5-10 sdm minyak goreng - Haluskan bahan sambal yg sudah digoreng - Goreng kembali sambal dg sisa minyak tadi (minyak bisa ditambah jika dirasa kurang) - Tambahkan daun jeruk, gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk, dan kecap manis untuk menambah rasa (bisa ditambah 3-5 sdm air agar bahan perasa lebih larut) - Jika rasa sambal sudah pas dan tingkat kematangan sambal sudah sesuai (meletup caramelized), matikan api.
3. Olesi ikan goreng dg sambal dan sajikan beserta sambal nya Selamat mencoba, Terimakasih.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan goreng sambal pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!