Resep Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang yang Menggugah Selera

Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang.

Lagi mencari inspirasi resep nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi ayam goreng sambal matah kecombrang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi ayam goreng sambal matah kecombrang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang:

1. Gunakan Ayam Goreng:.
2. Ambil 500 gr fillet ayam.
3. Sediakan 1 btr telur.
4. Ambil 1/2 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
6. Gunakan 1/4 sdt merica.
7. Sediakan Pelapis:.
8. Sediakan 8 sdm tepung bumbu.
9. Gunakan 2 sdm tepung tapioka.
10. Sediakan 1 sdt paprika bubuk.
11. Sediakan 1/2 sdt merica.
12. Siapkan Sambal Matah Kecombrang:.
13. Gunakan 1 bh kecombrang,iris.
14. Sediakan 8 siung bwg merah,iris.
15. Gunakan 1 btg serai,geprek,iris.
16. Sediakan 4 lbr daun jeruk,buang tulang daun,iris.
17. Siapkan 1 bks sachet sambal terasi.
18. Ambil 1/2 sdt garam.
19. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
20. Ambil Minyak kelapa secukupnya,panaskan.

Langkah-langkah membuat Nasi Ayam Goreng Sambal Matah Kecombrang:

1. Ayam Goreng:Aduk rata fillet ayam dgn telur,garam,kaldu jamur + merica.
2. Aduk rata bahan pelapis.Lumuri ayam dgn pelapis.
3. Goreng ayam sampai kecoklatan.Sisihkan.
4. Sambal kecombrang;Aduk rata semua bahan dlm mangkok,siram dgn minyak kelapa panas..
5. Sajikan ayam goreng dgn nasi pth & sambal matah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi ayam goreng sambal matah kecombrang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!