Resep Sambal Pecel Lele Lamongan Anti Gagal

Sambal Pecel Lele Lamongan.

Anda sedang mencari ide resep sambal pecel lele lamongan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal pecel lele lamongan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal pecel lele lamongan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal pecel lele lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Pecel Lele Lamongan memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Pecel Lele Lamongan:

1. Ambil 15-20 buah cabe rawit merah.
2. Siapkan 2 buah cabe merah kriting.
3. Gunakan 6 siung bawang merah.
4. Ambil 4 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 buah tomat ukuran sedang.
6. Ambil 5 buah kemiri.
7. Gunakan 1 sachet terasi ABC bakar (Me : 1 SDM terasi goreng).
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Gunakan 1 SDM gula merah.
10. Ambil Kaldu bubuk (optional).

Langkah-langkah membuat Sambal Pecel Lele Lamongan:

1. Siapkan semua bahan...cuci bersih, kemudian goreng, sesaat sebelum diangkat masukkan terasi..
2. Ulek duo bawang + kemiri + cabe. Kemudian disusul terasi dan gula merah. Terakhir ulek tomat dan ditambah kaldu bubuk jika suka. Koreksi rasa. Siram dgn minyak panas, bisa bekas menggoreng ayam/lele sebagai lauk pelengkap..
3. Sajikaaan...dg lauk pendamping apapun tetap enak ya...mau tempe, lele, ayam atau bebek yg digoreng.
4. Naah...ini disajikan dg ayam serundeng ataupun lele goreng. Nikmaaat🤤😋.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal pecel lele lamongan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!