Resep Sambal Terasi Matang Anti Gagal

Sambal Terasi Matang.

Sedang mencari inspirasi resep sambal terasi matang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi matang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi matang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi matang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal terasi matang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Terasi Matang memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Matang:

1. Sediakan 10 cabe merah keriting.
2. Gunakan 5 cabe rawit.
3. Ambil 6 bawang merah, iris kasar.
4. Gunakan 1 bawang putih, iris kasar.
5. Siapkan 1 buah tomat yg agak besar, yg ranum. Potong kasar.
6. Siapkan 4 blok terasi (aku pake abc).
7. Siapkan 1/4 sdt gula merah, atau sesuai selera.
8. Sediakan 1/4 sdt garam atau sesuai selera.
9. Siapkan 1/2 sdt minyak wijen.

Cara menyiapkan Sambal Terasi Matang:

1. Goreng cabe, tomat, terasi, bawang merah, bawang putih hingga matang dan tomat lembek..
2. Ulek/blender bahan2 yg td digoreng..
3. Pakai wajan bekas td goreng bahan, masukkan sambal yg sudah halus. Tambahkan gula jawa & garam. Aduk2. Masak hingga sambal matang dan berubah warna menjadi lebih merah (biasanya jd merah tua). Tes rasa. Matikan api. Tuang minyak wijen. Aduk2. Angkat. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Terasi Matang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!