Bagaimana Menyiapkan Sambal Jengkol Teri, Bikin Ngiler

Sambal Jengkol Teri.

Sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal jengkol teri yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal jengkol teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal jengkol teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Jengkol Teri memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal Jengkol Teri:

1. Sediakan 1 kg jengkol.
2. Sediakan 2 pp gr teri gundul.
3. Sediakan 2 tomat uk kecil.
4. Ambil 20 cabe kriting merah.
5. Sediakan 20 cabe rawit merah.
6. Gunakan 1 bawang bombay uk kecil cincang.
7. Gunakan 5 bawang putih cincang.
8. Gunakan 5 bawang merah cincang.
9. Gunakan 4 lbr daun jeruk.
10. Ambil 1 batang sereh geprek.
11. Gunakan 2 cm laos iris2.
12. Sediakan secukupnya Gula garam dan kaldu bubuk.

Langkah-langkah membuat Sambal Jengkol Teri:

1. Goreng jengkol yg sudah dipotong dan teri sampai matang.
2. Siapkan bumbu.duo bawang iris.
3. Tumis bawang bombay,bawang merah dan bawang putih lengkuas samlai layu dan harum.lalu tambhkan daun jeruk dan sereh geprek.lalu masukkan cabe dan tomat yg sudah dihaluskan tambahkan gula dan garam aduk masak sampai tanak.terakhir tambhkan jengkol dan teri goreng aduk rata tambhkan kaldu bubuk.koreksi rasa.klo usah pas matikan api.
4. Siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Jengkol Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!