Bagaimana Menyiapkan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo, Sempurna

Tempe Cumi Asin Sambal Ijo.

Lagi mencari ide resep tempe cumi asin sambal ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe cumi asin sambal ijo yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe cumi asin sambal ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe cumi asin sambal ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe cumi asin sambal ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Cumi Asin Sambal Ijo memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo:

1. Gunakan 500 g cumi asin rendam kemudian rebus (saya rebus pkai presto 30 menit).
2. Ambil 2 papan tempe potong2 goreng sampe garing.
3. Ambil 3-4 sdm sambal cabe ijo (boleh diskip).
4. Ambil 500 g cabe hijau besar rajang.
5. Ambil 200 g bawang merah rajang.
6. Ambil 150 g bawang putih rajang.
7. Ambil 3 batang sere geprek.
8. Gunakan 4 lembar daun salam.
9. Sediakan 2 ruas lengkuas geprek.
10. Gunakan 5 lembar daun jeruk.
11. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis.
12. Gunakan 150 ml air / secukupnya.
13. Siapkan 1/4 sdt garam/ secukupnya.
14. Ambil Sedikit kaldu jamur.
15. Siapkan 1 sdt gula pasir.

Langkah-langkah membuat Tempe Cumi Asin Sambal Ijo:

1. Rebus cumi asin dengan presto selama 30 menit. Kemudian tiriskan. Lalu potong 2 bagian sisihkan..
2. Goreng tempe sampe kering. Angkat, Tiriskan..
3. Panaskan minyak masukkan bahan rajangan bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun jeruk, daun salam dan sere tumis sampai layu dan harum. Kemudian tambahkan sambal cabe ijo, beri sedikit air aduk rata..
   
4. Kemudian masukkan cumi asin masak sampai mendidih beri garam, sedikit kaldu jamur, gula pasir kemudian koreksi rasa. Angkat dan hidangkan. Nikmaat dimakan dengan nasi panas2..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tempe Cumi Asin Sambal Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!