Sambal jamur ala SS.
Lagi mencari inspirasi resep sambal jamur ala ss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jamur ala ss yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jamur ala ss, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal jamur ala ss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal jamur ala ss yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal jamur ala SS menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal jamur ala SS:
- Gunakan 1/2 kg jamur tiram putih.
- Gunakan Bahan halus :.
- Ambil 25 cabe rawit.
- Gunakan 10 cabe kriting.
- Siapkan 3 baput.
- Siapkan 5 bamer.
- Sediakan 2 kemiri.
- Sediakan 1 tomat merah.
- Ambil 1 kotak terasi kecil dibakar.
- Gunakan 5 cabe rawit diiris untuk taburan.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan 1/4 sdm gula.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan secukupnya Penuedap rasa.
- Gunakan Minyak utk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal jamur ala SS:
- Cuci semua bahan lalu rebus jamur tiram agar baunya hilang. Tiriskan bila mendidih.
- Bakar terasi dan sangrai kemiri agar lebih wangi. Ulek semua bahan halus.
- Panaskan minyak. Tumis semua bahan halus hingga sambal terlihat basah, lalu masukkan air sedikit demi sedikit..
- Masukkan jamur tiram. Tambahkan gula, garam, dan penyedap secukupnya. Beri potongan cabe keriting yang sudah diiris. Masak hingga 3-4 menit agar bumbu meresap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal jamur ala ss yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments