Ayam Krispi Siram Sambal.
Lagi mencari inspirasi resep ayam krispi siram sambal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi siram sambal yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam krispi siram sambal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam krispi siram sambal enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krispi siram sambal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Krispi Siram Sambal memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Krispi Siram Sambal:
- Gunakan 250 gr dada ayam (boleh pakai bagian lain).
- Sediakan bahan ayam krispy.
- Sediakan 5 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt gula.
- Sediakan bumbu saos siram.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bh cabai merah.
- Gunakan 10 bh cabai.
- Ambil secukupnya terasi.
- Ambil 2 lmbr daun jeruk.
- Gunakan secukupnya air.
- Ambil secukupnya garam, gula.
Cara menyiapkan Ayam Krispi Siram Sambal:
- Blender semua bahan saos kecuali daun jeruk, sisihkan.
- Potong ayam yg sudah dicuci bersih sesuai selera beri sedikit garam diamkan.
- Siapkan bahan aduk rata semua bahan ayam krispy biarkan kering, ambil 1 sdm tepung dan beri air secukupnya.
- Masukkan potongan ayam ke adonan tepung basah lalu ke adonan kering.. alakukan 2x saja bila dirasa sudah rata sambil ditekan2.. lalu goreng hingga kecoklatan.
- Panaskan minyak lalu tumis saos sampe harum, masukkan daun jeruk, garam, gula dan tambahkan air. tes rasa.
- Sajikan ayam yg sudah di goreng lalu siram dengan saos.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi siram sambal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments