Cara Gampang Membuat Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam, Sempurna

Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam.

Anda sedang mencari ide resep sayur sambal goreng tahu labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sambal goreng tahu labu siam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sambal goreng tahu labu siam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur sambal goreng tahu labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur sambal goreng tahu labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam:

1. Gunakan 1 buah tahu, potong sesuai selera, goreng setengah matang sisihkan.
2. Siapkan 3 lonjor Kacang panjang, potong sesuai selera, siangi dan sisihkan.
3. Ambil 1 buah labu siam, potong tipis.
4. Sediakan Santan.secukupnya.
5. Siapkan 3 buah bawang merah dan 5 buah bawang putih.
6. Gunakan 5 buah merica, 3 buah kemiri, 1 sdt ketumbar dan sedikit kunyit.
7. Ambil secukupnya Lengkuas, Serai dan daun salam.
8. Siapkan 2 Cabe merah besar, potong tipis.

Langkah-langkah membuat Sayur Sambal Goreng Tahu labu siam:

1. Rendam labu siam ke dalam air garam selama 5 menit, kemudian remas-remas potongan labu siam hingga getahnya hilang. Bersihkan dan tiriskan..
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, ketumbar dan kunyit.
3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, sampai tercium wangi, tambahkan lengkuas, serai dan daun salam, aduk rata..
4. Kemudian masukkan tahu, kacang panjang, labu siam dan air secukupnya. Aduk kembali. Masak sampai bahan matang..
5. Setelah matang, masukkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan santan sambil diaduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukkan irisan cabe merah, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur sambal goreng tahu labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!