Resep Cilok Saos Kacang Anti Gagal

Cilok Saos Kacang.

Lagi mencari inspirasi resep cilok saos kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok saos kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok saos kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan cilok saos kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok saos kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok Saos Kacang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cilok Saos Kacang:

1. Siapkan 125 gram tepung terigu (sekitar 12 sdm).
2. Gunakan 125 gram tepung tapioka (sekitar 13 sdm).
3. Gunakan 200 ml Air panas.
4. Siapkan Secukupnya gula, merica dan Garam.
5. Gunakan 4 siung bawang putih, haluskan.
6. Siapkan 1 buah Daun bawang, iris halus.
7. Ambil Saos Kacang :.
8. Sediakan 100 gram kacang tanah, goreng.
9. Sediakan 8 buah cabe rawit, goreng.
10. Siapkan 2 lembar daun jeruk,goreng dulu biar ga pahit.
11. Gunakan 1/2 sdt kencur bubuk, bisa pakai yg fresh.
12. Sediakan 8 buah bawang putih, goreng.
13. Gunakan 1 sdt air asam jawa.
14. Gunakan 30-50 gram gula jawa, sesuai selera.
15. Ambil secukupnya kecap manis.
16. Gunakan secukupnya saos sambal.
17. Siapkan Secukupnya garam / kaldu bubuk.

Cara membuat Cilok Saos Kacang:

1. Buat saos nya: Blender kacang tanah, cabe, daun jeruk, kencur dan bawang putih. Masukkan gula garam air asam jawa, aduk rata bersama saos sambal dan kecap manis.sisihkan.
2. Buat adonan ciloknya: siapkan wadah campur semua bahan kecuali daun bawang lalu beri air panas sedikit demi sedikit jika dirasa sudah bisa dibentuk, hentikan airnya. (Jadi 200ml gak dipakai semua)aduk rata, masukkan daun bawang, aduk rata kembali..
3. Bulat2kan adonan (saya bulatkan 1 sdt ya, jadinya sekitar 60 buah cilok).
4. Didihkan air dipanci beri 1 sdm minyak. Masukkan bulat2n adonan cilok, biarkan sampai matang, tandanya sudah mengapung ya.angkat lalu tiriskan..
5. Saran Penyajiannya : letakkan cilok di piring lalu siram dg saus kacangnya 😍👌silahkan dinikmati...

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Saos Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!