Sambal Terasi Mentah.
Lagi mencari inspirasi resep sambal terasi mentah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal terasi mentah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi mentah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal terasi mentah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal terasi mentah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terasi Mentah menggunakan 5 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Terasi Mentah:
- Ambil 5 biji cabe rawit.
- Ambil 1 biji cabe merah.
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar/goreng.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
Cara menyiapkan Sambal Terasi Mentah:
- Ulek halus cabe merah, cabe rawit, garam dan terasi. Setelah halus masukkan tomat ulek sampai halus..
- Sajikan dengan bahan pelengkap seperti nasi, tempe goreng, ikan asin, timun dan selada..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal terasi mentah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments