Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong, Lezat Sekali

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong.

Lagi mencari ide resep sambal goreng kentang kacang polong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang kacang polong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang polong, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng kentang kacang polong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Sediakan 1 kg kentang potong dadu.
2. Siapkan 1 kaleng kacang polong.
3. Ambil 7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil.
4. Siapkan 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
5. Ambil 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
6. Sediakan 5 lbr daun salam.
7. Sediakan 2 lbr daun jeruk.
8. Siapkan 1 btg serai memarkan.
9. Gunakan 150 ml air.
10. Sediakan 1/2 sdt garam/ selera.
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir / selera.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
4. Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng..
5. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!