Resep Sambal Cumi Pete yang Bisa Manjain Lidah

Sambal Cumi Pete.

Anda sedang mencari inspirasi resep sambal cumi pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cumi pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cumi pete, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal cumi pete yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Cumi Pete menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Cumi Pete:

1. Ambil 150 gr cumi asin rebus sebentar, cuci, iris.
2. Ambil 2 papan pete.
3. Sediakan 5 cabe merah keriting, iris tipis.
4. Siapkan 5 cabe hijau keriting, iris tipis.
5. Sediakan 3 cabe rawit merah, iris tipis.
6. Sediakan 5 siung bawang merah, iris.
7. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek, cincang.
8. Gunakan 1 buah tomat, iris kecil.
9. Gunakan 1 lb daun salam.
10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
11. Sediakan 3 lb daun jeru, hilangkan tulang daunnya.
12. Sediakan Secukupnya : garam, kaldu jamur, gula.
13. Siapkan Sedikit air.
14. Ambil Minyak untuk menumis.
15. Sediakan Bumbu halus :.
16. Sediakan 5 cabe merah keriting.
17. Sediakan 1 siung bawang putih.

Langkah-langkah membuat Sambal Cumi Pete:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, kemudian masukkan bawang merah, bawang putih. Tumis hingga harum..
2. Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk, cabe, tumis hingga cabe agak layu. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit..
3. Masukkan tomat dan pete, aduk rata. Masukkan cumi, kaldu jamur, garam, gula. Aduk rata, test rasa, masak sampai matang..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Cumi Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!