Bagaimana Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati gurih Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang Ati gurih.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ati gurih yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang ati gurih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal goreng kentang ati gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati gurih:

1. Ambil 1/4 kg Kentang (potong dadu moms).
2. Sediakan 2 buah Hati Ayam.
3. Siapkan 1 bungkus Krecek.
4. Sediakan Secukupnya Pete.
5. Sediakan Lengkuas (geprek).
6. Ambil Serai (geprek).
7. Sediakan Daun Salam.
8. Siapkan Sesuai selera Garam dan Gula.
9. Sediakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt Lada Bubuk.
11. Sediakan 65 ml Santan Kara.
12. Gunakan 500 ml Air.
13. Sediakan 2 buah Cabe Merah Keriting iris-iris.
14. Gunakan Bahan Halus.
15. Sediakan 4 siung Bawang Putih.
16. Gunakan 6 siung Bawang Merah.
17. Gunakan 2 butir Kemiri.
18. Gunakan 4 Cabe Merah Keriting.
19. Gunakan 2 Cabe Rawit.

Langkah-langkah membuat Sambal Goreng Kentang Ati gurih:

1. Siapkan wadah untuk merendam Krecek dengan Air Hangat..
2. Kupas, potong dadu dan cuci bersih Kentang. Kemudian goreng sampai matang..
3. Cuci bersih Hati Ayam, lalu rebus kurleb 10/15 menit. Setelah itu potong-potong dan goreng. Saat menggoreng ditutup yaa moms biar ga meletup..
4. Haluskan Bumbu Halus bisa di blender/uleg. Kemudian tumis sampai harum, masukkan Santan, Air, Daun Salam, Lengkuas, Serai dan Pete..
5. Tunggu sampai mendidih, lalu masukkan Kentang, Hati Ayam, Krecek, Lada Bubuk, Garam, Gula, Kaldu Bubuk..
6. Koreksi rasa, tunggu sampai Airnya menyusut yaa moms. Semoga resepnya bermanfaat 🤎.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!