Resep Suir Ikan Tongkol Sambel Matah, Bisa Manjain Lidah

Suir Ikan Tongkol Sambel Matah.

Lagi mencari ide resep suir ikan tongkol sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal suir ikan tongkol sambel matah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari suir ikan tongkol sambel matah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan suir ikan tongkol sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat suir ikan tongkol sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

1. Sediakan 1 ekor ikan tongkol.
2. Sediakan 2 batang sereh.
3. Ambil 4 lembar daun jeruk.
4. Sediakan 1 genggam cabe rawit.
5. Ambil 5 butir bawang merah.
6. Siapkan 1 butir bawang putih.
7. Siapkan 2 sendok minyak sayur.
8. Ambil 1 sdt garam.
9. Gunakan 1/2 sdr penyedap (me totole).
10. Siapkan 1 butir jeruk nipis.

Cara membuat Suir Ikan Tongkol Sambel Matah:

1. Kukus ikan tongkol yg sudah dicuci bersih (bs juga digoreng). Sya pakai potongan daun jeruk pula ketika mengkukus untuk mengurangi bau amis.
2. Siapkan bumbu rajang (cuci bersih). Bawang merah, bawang putih, sereh, cabe rawit,daun jeruk iris/rajang tipis. Sisihkan.
3. Ikan yang sudah matang kemudian disuir2 menggunakan garpu karena masih panas, lalu sisihkan.
4. Panaskan minyak sayur, kemudian siramkan ke bumbu rajang dengan menambahkan garam,penyedap, air jeruk nipis, Lalu campurkan ikan suir, aduk rata hingga bumbu tercampur..
5. Hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 🥰🥰.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Suir Ikan Tongkol Sambel Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!