Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu.
Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambal embe ala geprek bensu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambal embe ala geprek bensu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu menggunakan 22 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:
- Ambil 1/2 ekor ayam (saya pake dada, sayap, paha).
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Bahan Pelapis.
- Sediakan 1 butir telur.
- Gunakan 7 sdm tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung maizena.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Ambil Bahan Sambal Embe.
- Ambil 25 buah cabe rawit setan.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 16 siung bawang merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Ambil Secukupnya kaldu jamur.
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan secukupnya minyak zaitun (jika tidak ada bisa pake minyak sayur).
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu:
- Bersihkan ayam.
- Haluskan bawang putih, lalu campurkan ke ayam bersama bumbu marinasi lainnya..
- Setelah rata, diamkan selama 2 jam agar bumbu meresap..
- Setelah didiamkan selama 2 jam, tambahkan telur, aduk rata.
- Campurkan bahan pelapis (kecuali telur) ke dalam wadah.
- Ambil ayam yang telah di campur dengan telur, gulingkan ke bahan pelapis, tekan-tekan supaya ayam kribo. Ulangi gulingkan ke telur, lalu ke bahan pelapis lagi..
- Panaskan minyak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan ayam yang sudah di tepungi..
- Jangan sering dibolak balik agar nantinya ayam tidak berminyak, goreng hingga warnanya keemasan. setelah matang lalu geprek..
- Cincang halus bawang merah & bawang putih.
- Iris kecil Cabe rawit setan.
- Tumis bawang merah & bawang putih hingga layu dengan campuran minyak zaitun dan minyak sayur.
- Setelah layu, masukkan cabe rawit setan yang sudah di iris.
- Tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
- Cicip rasa, selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Sambal Embe Ala Geprek Bensu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments