Cara Gampang Membuat Sambal Jengkol Teri Medan, Enak Banget

Sambal Jengkol Teri Medan.

Sedang mencari inspirasi resep sambal jengkol teri medan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol teri medan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal jengkol teri medan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal jengkol teri medan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sambal jengkol teri medan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Jengkol Teri Medan memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Jengkol Teri Medan:

1. Siapkan Bahan Utama:.
2. Gunakan 250 gr jengkol rebus.
3. Siapkan 50 gr teri medan kering.
4. Siapkan 3 tahu sutra.
5. Siapkan Bumbu sambel:.
6. Siapkan 4 siung bawang merah.
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
8. Gunakan 1 buah tomat.
9. Sediakan 3 sdm cabe merah giling.
10. Ambil Bumbu pelengkap:.
11. Sediakan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1 sdm gula pasir.
13. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk.
14. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Cara membuat Sambal Jengkol Teri Medan:

1. Goreng jengkol hingga agak kering. Potong dadu tahu, lalu goreng setengah matang, dan goreng kering ikan asin teri medan..
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan tomat. Lalu campur dengan cabe giling. Aduk rata..
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu sambal tadi hingga matang, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sambel sudah tanek/matang, masukkan jengkol, tahu, dan teri medan yang sudah digoreng tadi. Aduk rata..
4. Angkat jika sudah matang, sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Jengkol Teri Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!