Langkah Mudah untuk Membuat Sambal Dengkek Cumi Asin Anti Gagal

Sambal Dengkek Cumi Asin.

Sedang mencari ide resep sambal dengkek cumi asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal dengkek cumi asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal dengkek cumi asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal dengkek cumi asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal dengkek cumi asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin memakai 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Ambil 1 ons cumi asin.
2. Ambil 10-15 buah cabai merah keriting.
3. Gunakan 1 buah jeruk limau.
4. Gunakan 10-15 buah cabai rawit merah - rawit hijau.
5. Gunakan 2 siung bawang merah.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Gunakan secukupnya Garam, gula,penyedap.
8. Siapkan Terasi, bakar sebentar.

Cara membuat Sambal Dengkek Cumi Asin:

1. Cuci bersih cumi asin, rendam dalam air panas kurleb 15 menit, tiriskan lalu goreng sampai matang, jika suka yang lebih kering, silahkan goreng hingga berwarna kecoklatan yaa... Note : saat menggoreng cumi asin, wajannya ditutup yaa, supaya gak kena lompatan cumi yang meronta-ronta 😆.
   
2. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe,terasi bakar tambahkan gula, garam, penyedap, cek rasa.
3. Setelah bahan sambal sudah siap. Tuangkan minyak panas diatas sambal. Aduk rata, tambahkan perasan jeruk limau.
4. Masukkan cumi asin goreng kedalam sambal, aduk rata, hidangkan bersama nasi hanya, WARNING...! hati- hati bakalan bolak balik nambah yaa... 😄😄.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal dengkek cumi asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!