Resep Ayam goreng sambal bawang yang Lezat Sekali

Ayam goreng sambal bawang.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng sambal bawang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng sambal bawang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng sambal bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng sambal bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam goreng sambal bawang memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng sambal bawang:

1. Ambil 120 grm cabai (campur rawit dan cabai kriting).
2. Sediakan 4 butir bawang merah.
3. Sediakan 2 butir bawang putih.
4. Gunakan 2 buah tomat.
5. Gunakan 1 sdt terasi.
6. Siapkan 1/2 sdt garam.
7. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.
8. Sediakan 1 sdm gula pasir.

Cara menyiapkan Ayam goreng sambal bawang:

1. Ungkep ayam dengan bumbu jadi ayam Kalasan hingga meresap, siapkan semua bahan.
   
2. Tumis cabai dan bawang hingga setengah matang, tambahkan tomat, dan terasi tumis hingga matang (mudah di ulek/dihaluskan).
3. Blender/ulek semua bahan yang ditumis sebentar saja agar masih ada tekstur kasarnya, tambahkan minyak bekas menumis tadi. Tumis kembali cabai yang sudah diblender agak sambal lebih tahan lama, tambahkan semua bumbu (cek rasa ya jika kurang bumbu bisa ditambahkan).
4. Goreng ayam hingga matang dan siap disajikan dengan lalapan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng sambal bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!