Sambel Tumpang Tempe Semangit.
Anda sedang mencari ide resep sambel tumpang tempe semangit yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel tumpang tempe semangit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel tumpang tempe semangit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel tumpang tempe semangit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel tumpang tempe semangit sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambel Tumpang Tempe Semangit menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Tumpang Tempe Semangit:
- Gunakan 1 papan tempe semangit uk.kecil.
- Sediakan 6 ruas kencur.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 tangkai sereh.
- Sediakan 500 ml air.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Gunakan 1,5 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 1 sdt gula merah.
- Gunakan 65 ml santan instan.
- Ambil 1 keris pete.
- Siapkan Pelengkap ;.
- Siapkan Bayam rebus (lihat resep).
- Siapkan Tauge rebus.
Cara menyiapkan Sambel Tumpang Tempe Semangit:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan, potong² tempe.
- Rebus semua bahan, kecuali bumbu cemplung. Rebus hingga lunak, angkat kemudian haluskan bumbu.
- Haluskan juga tempe, kemudian masukkan semua bahan yang sudah dihaluskan kedalam panci rebusan. Tambahkan santan instan.
- Masukkan bumbu cemplung, masak sbil sesekali diaduk. Koreksi rasa, siapkan pete potong jadi 2 bagian.
- Masukkan pete masak hingga mendidih. Angkat kemudian siap disajikan. (lihat resep).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tumpang tempe semangit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments