Sambal Bajak.
Sedang mencari inspirasi resep sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal bajak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Bajak:
- Ambil 250 gr tomat.
- Gunakan 150 gr cabe merah.
- Sediakan 4 biji cabe kering.
- Sediakan 50 gr bawang merah.
- Ambil 25 gr bawang putih.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 bungkus terasi.
- Gunakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt royco.
- Siapkan 1 sdt air asam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
Langkah-langkah membuat Sambal Bajak:
- Siapkan semua bahan lalu cuci bersih dan dipotong". Setelah itu tumis sampai layu..
- Setelah sambal yg sdh ditumis campur dg terasi,garam,gula pasir dan royco serta air asam.lalu bisa dihaluskan dg cobek / diblender..
- Tumis sambal sampai air tomat hbs dan tes rasa..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Bajak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments