Sambal Merah Padang.
Lagi mencari ide resep sambal merah padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal merah padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal merah padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal merah padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal merah padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Merah Padang menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Merah Padang:
- Gunakan 5 buah cabe merah.
- Siapkan 2 buah cabe rawit.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Ambil 1 buah tomat.
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis, ambil airnya.
- Gunakan 1/4 sdt garam dan kaldu bubuk.
- Gunakan 5 sdm minyak goreng.
Cara membuat Sambal Merah Padang:
- Didihkan air kemudian rebus cabe merah, cabe rawit dan bawang merah..
- Haluskan dengan blender sebentar saja untuk mendapatkan tekstur yang masih kasar..
- Tumis sambal hingga wangi, masukkan potongan tomat dan air jeruk nipis. Taburi garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa kemudian masak hingga matang..
- Siap dihidangkan dengan daun singkong..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal merah padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments