Sambel Lombok Ijo ala RM Padang.
Lagi mencari inspirasi resep sambel lombok ijo ala rm padang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel lombok ijo ala rm padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel lombok ijo ala rm padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel lombok ijo ala rm padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel lombok ijo ala rm padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Lombok Ijo ala RM Padang memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Lombok Ijo ala RM Padang:
- Ambil 1 ons cabe hijau keriting.
- Siapkan 5 tomat hijau yang kecil2.
- Gunakan 6 bawang merah.
- Siapkan 2 bawang putih.
- Sediakan 100 ml minyak.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap rasa (vetsin).
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Lombok Ijo ala RM Padang:
- Rebus semua bahan (cabe, bawang,dan tomat) sampai layu dan empuk,lalu tiriskan buang airnya.
- Ulek kasar cabe, bawang dan tomat yang sudah direbus.
- Dalam wajan masukan 100 ml minyak goreng, masukan sambel yg sudah diulek lalu tumis sebentar saja dan bumbui dengan garam+penyedap rasa (menumis sambelnya jangan sampai kecoklatan).
- Koreksi rasa sampai pas,lalu matikan api....ini tomat kecil yang saya pakai.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel lombok ijo ala rm padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments