Kepah (kerang tahu) sambel ijo.
Anda sedang mencari inspirasi resep kepah (kerang tahu) sambel ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kepah (kerang tahu) sambel ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepah (kerang tahu) sambel ijo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kepah (kerang tahu) sambel ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kepah (kerang tahu) sambel ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kepah (kerang tahu) sambel ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kepah (kerang tahu) sambel ijo:
- Siapkan 1 kg kepah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 10 buah cabe hijau.
- Gunakan Sejumput garam.
- Ambil 1 sdt gula.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil Air.
- Ambil Minyak goreng.
Cara menyiapkan Kepah (kerang tahu) sambel ijo:
- Ungkep kepah tanpa air di panci sampai kepah terbuka semua. Lalu tiriskan dan cuci kepah bolak balik supaya tidak berpasir..
- Blender bawang putih, bawang merah dan cabe hijau.
- Masak cabe yang sudah diblender hingga mendidih, tambahkan sedikit air. Lalu masukkan garam, gula dan kaldu..
- Lalu masuklan kepah yang sudah bersih. Oseng-oseng tunggu hingga mendidih dan wangi. Dibolak balik supaya tidak gosong.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kepah (kerang tahu) sambel ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments