Lele sambel merah.
Lagi mencari inspirasi resep lele sambel merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lele sambel merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele sambel merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lele sambel merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele sambel merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lele sambel merah menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Lele sambel merah:
- Sediakan 5 ekor ikan lele.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 1 saset racik ikan goreng.
- Gunakan Bumbu Sambel.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 10 buah cabe rawit.
- Sediakan 7 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 buah tomat merah.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan Gula, Garam dan Penyedap rasa.
Langkah-langkah membuat Lele sambel merah:
- Bersihkan lele lalu lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu beri bumbu racik ikan diamkan lagi 5 menit lalu goreng hingga kering...
- Siapkan bahan sambel rebus semua kecuali daun jeruk dan bumbu pelengkap...
- Angkat lalu ulek/ blender semua bumbu sampai tekstur yg diinginkan, siapkan minyak lalu tumis hingga baunya semerbak masukan daun jeruk, gula garam dan penyedap rasa...
- Masukan lele yg sudah digoreng kering aduk rata, cicipi jika rasa sudah pas siap santap...
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat lele sambel merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments