Cara Gampang Menyiapkan Nasi kuning dengan sambal cumi, Bikin Ngiler

Nasi kuning dengan sambal cumi.

Anda sedang mencari ide resep nasi kuning dengan sambal cumi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning dengan sambal cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning dengan sambal cumi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kuning dengan sambal cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kuning dengan sambal cumi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi kuning dengan sambal cumi menggunakan 34 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi kuning dengan sambal cumi:

1. Sediakan Nasi kuning:.
2. Sediakan 2 cup beras.
3. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
4. Siapkan 1 daun pandan.
5. Siapkan 1/2 tangkai sereh.
6. Gunakan 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1/2 porsi santan instan kara segitiga.
8. Ambil 1/2 sdt garam.
9. Sediakan Sambal cumi:.
10. Siapkan 1 ons cumi asin.
11. Gunakan 1 ons cabe merah keriting.
12. Sediakan 3 bawang merah.
13. Siapkan 1 bawang putih.
14. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
15. Sediakan 1 sdt gula.
16. Ambil Sambal goreng tempe:.
17. Siapkan 1/3 papan tempe.
18. Ambil 4 siung bawang merah.
19. Siapkan 1 siung bawang putih.
20. Ambil 1 cabe hijau besar.
21. Gunakan 2 cabe merah besar.
22. Gunakan 1 daunsalam.
23. Sediakan 1/2 tangkai sereh.
24. Sediakan 1 asam jawa.
25. Gunakan seiris Lengkuas.
26. Gunakan Kecap manis.
27. Sediakan Sejumput terasi.
28. Ambil Garam.
29. Sediakan Perkedel kentang:.
30. Ambil 2 kentang kukus.
31. Siapkan 1 telur.
32. Ambil secukupnya Merica garam.
33. Gunakan Secukupnya chicken stock powder.
34. Sediakan Seledri iris 1 tangkai.

Cara menyiapkan Nasi kuning dengan sambal cumi:

1. Nasi kuning : cuci beras lalu masukkan dalam magicom, masukkan santan kara segitiga 1/2 bungkus dan bumbu lainnya,tambahkan air sesuai petunjuk magicom.
2. Sambal cumi: didihkan air,lalu rebus cumi kurleb 15menit. Haluskan cabe keriting,bawang merah dan bawang putih lalu tumis sampai harum,masukkan cumi dan daun jeruk lalu tambahkan gula,masak dalam api kecil sampai mengeluarkan minyak.
3. Sambal goreng tempe : potong2 tempe lalu panggang dalam wajan beri garam 1/2sdt,masak sampai bau langunya hilang (boleh kl mau digoreng jg☺️). Iris bawang merah bawang putih dan cabe,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, terasi lalu masukkan tempe. Bumbui dengan kecap manis lalu masukkan asam jawa dan 1/2 bungkus santan kara segitiga. Tambahkan air 50ml,masak sampai air menyusut. Tes rasa.
4. Perkedel kentang: Kukus kentang lalu haluskan dengan garpu. Kocok telur lalu aduk2 dengan kentang yg sudah halus. Tambahkan garam,merica,kaldu bubuk dan irisan seledri,aduk2 lalu bentuk dengan menggunakan sendok, goreng dalam minyak..

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nasi kuning dengan sambal cumi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!