Kerang Sambal Nanas.
Anda sedang mencari ide resep kerang sambal nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang sambal nanas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang sambal nanas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang sambal nanas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang sambal nanas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kerang Sambal Nanas memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerang Sambal Nanas:
- Gunakan 1 kg kerang.
- Ambil 1 btg sereh.
- Sediakan 1 bh asam potong.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 ltr air.
- Siapkan Bahan sambal:.
- Sediakan 9 bh cabe.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Ambil 1/2 bh nanas.
- Sediakan 1 ons kacang tanah.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang Sambal Nanas:
- Cuci bersih kerang Didihkan air, tambahkan sereh dan asam potong, masukkan kerang, masak kerang kurleb 10 sampai 15 mnt sambil diaduk2, tambahkan garam, angkat sisihkan.
- Kupas nanas, buang matanya, cuci bersih, parut sisihkan Sangrai kacang tanah sampai matang, kupas, haluskan Cuci bersih cabe dan duo bawang, haluskan, tambahkan garam(me: cabe dan bawangnya direbus dulu biar gak langu).
- Campur semua bahan sambal, tes rasa (me: sebagian saja yg dicampur selebihnya disimpan utk trip selanjutnya😀) Sajikan kerang rebus dengan sambal nanas, sueger...🙏.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerang Sambal Nanas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments