Resep Sambal Goreng Kentang Krecek Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang Krecek.

Sedang mencari ide resep sambal goreng kentang krecek yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang krecek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang krecek, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal goreng kentang krecek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang krecek sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Krecek memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal Goreng Kentang Krecek:

1. Siapkan 1 bungkus krupuk rambak / krecek.
2. Siapkan 2 buah kentang, potong dadu.
3. Sediakan 100-150 mil santan (me: 2 sdm santan bubuk).
4. Siapkan secukupnya air matang (tambahan saya).
5. Ambil Bumbu Halus:.
6. Gunakan 5 siung bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih (me: 3).
8. Sediakan 10 buah cabe merah keriting (me: 3 buah cabe merah besar).
9. Siapkan 10 buah cabe rawit (me : 7).
10. Siapkan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 1 sdt terasi.
12. Gunakan Bumbu Aromatik:.
13. Ambil 1 batang serai memarkan.
14. Ambil 2 lembar daun salam.
15. Gunakan 4 lembar daun jeruk, sobek sobek.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Siapkan 1 sdt gula pasir.
18. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (me: kaldu bubuk).
19. Siapkan 10 buah cabe rawit hijau utuh.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Krecek:

1. Siapkan semua bahan. Resep asli krecek nya direndam air panas sebentar..
2. Ulek bumbu halus. Dan goreng kentang hingga matang. Angkat dan tiriskan..
3. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan bahan aromatik. Beri garam, kaldu bubuk dan gula. Tumis sampai benar-benar matang..
4. Masukan kentang goreng, dan beri air matang. Biarkan mendidih. Masukan krecek / kerupuk rambak, sambil diaduk sampai kreceknya layu. Tes rasa..
5. Tambahkan santan bubuk, sambil diaduk agar merata. Terakhir masukan cabe rawit hijau kedalamnya, aduk sebentar. Matikan api dan angkat..
6. Pindahkan dalam piring saji. Sambal Goreng Kentang Krecek siap disajikan... 🤗.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang krecek yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!