Resep Sambel Cumi Pete Anti Gagal

Sambel Cumi Pete.

Lagi mencari ide resep sambel cumi pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cumi pete yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel cumi pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel cumi pete yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambel cumi pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambel Cumi Pete menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Cumi Pete:

1. Sediakan Bahan :.
2. Sediakan 500 gr baby cumi.
3. Sediakan 200 gr petai, kupas kulit.
4. Sediakan Bumbu halus, goreng dulu sebentar, lalu haluskan :.
5. Siapkan 300 gr cabe campur.
6. Ambil 250 gr bawang merah.
7. Siapkan 4 siung bawang putih.
8. Ambil Bahan lainnya :.
9. Ambil Secukupnya daun jeruk, iris2 halus.
10. Ambil 1 bulatan gula merah.
11. Gunakan 2 batang serai, iris halus.
12. Sediakan 1-2 sdt kaldu bubuk.
13. Ambil 1 sdm terasi.
14. Siapkan Secukupnya garam, sesuaikan dengan asinnya cumi.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Cumi Pete:

1. Cumi cuci bersih lalu siram air panas, beberapa saat kemudian, cuci lagi lalu tumis hingga setengah matang, tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan bumbu lainnya, aduk rata.
3. Masukkan petai (jika ga suka petai setengah matang), jika suka petai yg masih setengah matang, boleh masuknya di akhir proses, aduk rata, lalu masukkan cumi.
4. Masak hingga sedikit menyusut, bumbui dan koreksi rasanya, sajikan bersama nasi hangat.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel cumi pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!