Bagaimana Membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh yang Menggugah Selera

Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang telur puyuh yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang telur puyuh, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal goreng kentang telur puyuh yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh menggunakan 9 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:

1. Sediakan 4 bh kentang (kupas, potong dadu, rebus, goreng hgg berkulit, tiriskan).
2. Gunakan 10 btr telur puyuh (rebus, kupas, goreng hgg berkulit, tiriskan, belah 2 memanjang).
3. Ambil 2 sdm sambal balado merah (aku Indofood).
4. Gunakan 2 sdm gula merah sisir halus.
5. Siapkan 1/2 ruas lengkuas, geprek.
6. Siapkan 1 btg sereh, geprek.
7. Sediakan 2 lbr daun salam.
8. Ambil 2 lbr daun jeruk.
9. Gunakan secukupnya Garam, merica, kaldu bubuk, air.

Cara membuat Sambal Goreng Kentang Telur Puyuh:

1. Panaskan minyak, tumis sambal hgg harum. Masukkan gula merah, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, tumis & tambahkan sedikit air, aduk rata.
2. Setelah sambal mendidih & terkaramelisasi, masukkan kentang & telur puyuh, aduk rata hgg semua terbalur sambal. Masak terus hgg mengental & menyusut, siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang telur puyuh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!