Sambal Jengkol Teri.
Anda sedang mencari ide resep sambal jengkol teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal jengkol teri yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal jengkol teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal jengkol teri yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal jengkol teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Jengkol Teri menggunakan 10 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambal Jengkol Teri:
- Siapkan 1/2 kg jengkol muda.
- Gunakan 1/2 ons teri belah.
- Gunakan 15 batang cabai merah.
- Sediakan 5 batang cabai hijau.
- Ambil 15 batang cabai rawit (jika suka pedas).
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan garam.
- Sediakan micin.
- Ambil gula pasir.
Cara membuat Sambal Jengkol Teri:
- Belah jengkol jadi 2.
- Kalo memang masih muda, bisa langsung di goreng yaaa, setelah di goreng aku tokok sedikit biar lempeng ajaa gituu 😁 gak juga gak apa" yaa, sesuai selera saja.
- Ikan teri nya di cuci bersih dan di goreng juga.
- Haluskan cabai dan bawang tapi jangan halus nian agak pecah" yaa.
- Tumis bumbu halus, tambahkan micin, garam dan gula pasir sesuai selera.
- Jika sudah matang dan rasa sudah pas baru masukkan jengkol dan ikan terinya tadi.
- Sajikan dengan nasi hangat, moodbooster sangat kalo sudah makan jengkol yaa kan 😁😁😁.
- Selamat mencoba 😊😊.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Jengkol Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
0 Comments