Resep Sambal Goreng Kentang no santan Anti Gagal

Sambal Goreng Kentang no santan.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang no santan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang no santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang no santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang no santan menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Gunakan 1 kg kentang.
2. Sediakan 5 pasang hati dan ampela ayam (direbus lalu dipotong dadu).
3. Ambil 30 buah cabai merah besar (direbus) (sesuaikan selera pedasnya).
4. Gunakan 11 buah cabai rawit merah (direbus).
5. Siapkan 7 siunh bawang putih ukuran besar diiris2.
6. Siapkan bawang goreng.
7. Siapkan 4 lembar daun salam.
8. Siapkan 1 batang daun serai ukuran besar.
9. Ambil 2 lembar daun jeruk.
10. Sediakan 1 ruas jari jahe.
11. Gunakan secukupnya gula.
12. Siapkan secukupnya garam.
13. Siapkan secukupnya kaldu jamur.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang no santan:

1. Kupas kentang dan potong dadu (besar kecil sesuai selera) lalu rendam di air garam sebentar....setelah itu goreng kering.
2. Haluskan cabai merah dan rawit merah yg telah direbus.
3. Tumis bawang putih yg sudah diiris2 hingga harum....lalu masukkan cabai yg telah dihaluskan bersama dengan daun salam, serai, daun jeruk dan jahe tumis hingga harum.
4. Tambahkan air lalu masukkan kentang yg telah digoreng dan ampela hati ayam yg telah direbus dan dipotong dadu.....
5. Tambahkan gula garam dan kaldu jamur...masak hingga mendidih dan air surut...koreksi rasa.
6. Taburi bawang goreng dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!