Resep Tahu Sambal Serai yang Bikin Ngiler

Tahu Sambal Serai.

Sedang mencari ide resep tahu sambal serai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sambal serai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sambal serai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu sambal serai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu sambal serai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Sambal Serai menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Sambal Serai:

1. Gunakan 2 kotak besar tahu, pot2 kotak kcil2.
2. Gunakan 1 btg serai putihnya iris.
3. Gunakan 5 bamer iris.
4. Siapkan 3 baput iris.
5. Gunakan 3 camer keriting (bs ganti cabe rawit ss klo pngin pdas).
6. Siapkan 2-3 daun salam.
7. Ambil Spotong lengkuas memarkn.
8. Gunakan 100-150 ml air asam yg disaring.
9. Sediakan 2 stick brown sugar.
10. Gunakan Kaljam.
11. Siapkan Lada.
12. Ambil Garam.
13. Gunakan Tep maizena tidak pakai air.

Langkah-langkah membuat Tahu Sambal Serai:

1. Panaskn minyak dlm frypan, goreng tahu smp matang, sisihkn..
2. Panaskn frypan dg sdikit minyak, tumis baput, kmd bamer, kmd cabe + serai + daun salam + lengkuas. Tumis smp harum, kmd tmbh air asam, aduk rata + kaljam, garam, lada n gula, aduk rata. Kmd + tep maizena, aduk smp trcampur rata. Stlh mngental, msukan tempe..
3. Aduk smp trcampur rata, tes rasa. Sajikan dlm piring, taburi dg bamer goreng (sy lupa gx ditaburi sblum difoto, tp klo mau mkan bru sy taburi bamer goreng)... 🤭.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu sambal serai yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!