Sambal Goreng Hati Ayam Pedas Nampol.
Anda sedang mencari ide resep sambal goreng hati ayam pedas nampol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati ayam pedas nampol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati ayam pedas nampol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng hati ayam pedas nampol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal goreng hati ayam pedas nampol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sambal Goreng Hati Ayam Pedas Nampol menggunakan 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam Pedas Nampol:
- Ambil 500 gr hati ayam segar.
- Sediakan 1 buah kentang ukuran besar.
- Gunakan 150 ml santan (me: 65ml santan kara + air 85ml).
- Gunakan 3 buah cabe merah iris serong(opsional bisa pakai bisa tidak).
- Siapkan Bumbu yg di haluskan:.
- Ambil 250 gr cabe merah besar.
- Ambil 25 biji cabe rawit.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Ambil 3 biji kemiri.
- Ambil Seruas jahe.
- Siapkan Bumbu tambahan:.
- Ambil 1-2 batang serai (geprek).
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk (skip,habis).
- Siapkan Seruas lengkuas (memarkan).
- Siapkan 1 Sdm air asam jawa.
- Gunakan 1-2 Sdm kecap manis.
- Sediakan 1 Sdm Gula merah serut.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap(me: ro*co).
- Ambil Secukupnya minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Hati Ayam Pedas Nampol:
- Cuci lalu rebus pada air mendidih hati ayam tambahkan sedikit asam jawa,biar tidak amis.. setelah matang angkat lalu potong agak kecil..
- Kupas,cuci,potong" kentang lalu goreng sampai berkulit..
- Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan serai,daun salam dan daun jeruk..
- Masukan kentang goreng dan hati ayam,lalu campur hingga rata..
- Tambahkan santan, garam,penyedap,aduk", cicipi rasa lalu masak sampai santan agak surut..
- Lalu tambahkan irisan cabai merah,masak sebentar,matikan api..
- Siap untuk di hidangkan... 🥰.
- Nyummmyyy.... 🥰🥰🥰.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng hati ayam pedas nampol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments