Sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll).
Sedang mencari inspirasi resep sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll) memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll):
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 8 buah cabe keriting.
- Ambil 12 cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 siung bawang merah.
- Sediakan Pelengkap.
- Ambil 20 gr gula merah (digerus tipis).
- Gunakan secukupnya terasi (sy pakai terasi udang abc).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Cara membuat Sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll):
- Siapkan bahan bahan yang dibutuhkan, haluskan bahan2 seperti cabe, bawang putih, dan bawang merah.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus sampai wangi.
- Tambahkan irisan gula merah dan terasi (sy gunakan hny 1/2 terasi udang abc), lalu aduk aduk hingga bahan tercampur rata..
- Tambahkan air secukupnya atau sesuai selera (kalau banyak kuah akan encer, disini sy hanya menggunakan sedikit air, karen lebih suka yg agak kental), kemudian tambahkan gula dan garam secukupnya, lalu aduk.. didihkan dengan api kecil. (jgn lupa dikoreksi rasa nya ya).. jika dirasa sudah matang bisa diangkat dan dihidangkan bersama gorengan atau sajian lainnya..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal cocol gorengan(bakwan, tahu isi, dimsum, dll) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments