Sambal Baby Cumi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambal baby cumi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal baby cumi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal baby cumi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sambal baby cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal baby cumi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Baby Cumi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Baby Cumi:
- Siapkan 100 g baby cumi.
- Sediakan 10 biji cabe merah.
- Siapkan 3 biji cabe rawit.
- Siapkan 5 biji bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
- Ambil 1 batang sereh.
- Gunakan Bumbu kering.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt gula pasir.
Cara membuat Sambal Baby Cumi:
- Cuci bersih cumi lalu kucuri jeruk nipis sisihkan.
- Haluskan cabe dan bawang putih..potong2 bawang merah dan tomat.
- Tumis dulu baby cumi nya sebentar saja lalu angkat..masukkan potongan bawang merah..lanjut cabe yg dihaluskan..aduk tambahkan tomat..nasak sampe tomat lembek..masukkan daun pandan dan jahe serehnya..aduk lagi.
- Tambahkan semua bumbu kering..aduk..kemudian masukkan baby cuminya..masak sampe kluar minyaknya..selesai.
- Sajikan untuk makan siang dijamin kalap buibu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal baby cumi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments