Sambel Pecel Lele Lamongan.
Anda sedang mencari ide resep sambel pecel lele lamongan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel pecel lele lamongan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel pecel lele lamongan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambel pecel lele lamongan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel pecel lele lamongan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel Pecel Lele Lamongan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Pecel Lele Lamongan:
- Ambil 5 buah cabe merah keriting.
- Ambil 15 buah cabe rawit merah.
- Ambil 3 siung baput.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Ambil 13 siung bamer.
- Ambil 2 buah tomat uk.besar.
- Sediakan 1 buah terasi udang.
- Gunakan secukupnya minyak goreng.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdt garam.
Cara membuat Sambel Pecel Lele Lamongan:
- Siapkan bahan". Potong menjadi 2 bagian bamer, kemiri & baput, lalu goreng dlm minyal yg sdh di panaskan sampai kecoklatan. Angkat & tiriskan..
- Potong" duo cabe & tomat, goreng dlm minyak yg sdh di panaskan hingga lunak. Angkat & tiriskan..
- Ulek semua bahan yg sdh di goreng sampai setengah halus saja, baru beri garam, terasi & gula merah. Ulek kembali sampai tercampur rata, siap di sandingkan dgn ikan lele/ ayam goreng..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel pecel lele lamongan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
0 Comments