Sambal ayam bakar / ayam goreng.
Lagi mencari ide resep sambal ayam bakar / ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal ayam bakar / ayam goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal ayam bakar / ayam goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal ayam bakar / ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal ayam bakar / ayam goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal ayam bakar / ayam goreng menggunakan 14 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal ayam bakar / ayam goreng:
- Gunakan Bumbu ulek :.
- Sediakan 4 cabai keriting.
- Ambil 6 cabai rawit merah.
- Gunakan 1/2 tomat besar.
- Sediakan 5 bamer.
- Siapkan 4 baput.
- Ambil 1 sdt terasi bakar atau 1 bungkus kecil.
- Gunakan Pelengkap :.
- Gunakan 1 sdt air asam jawa.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Sediakan 4 SDM kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 3 daun jeruk nipis.
- Siapkan 1 jeruk limau.
Cara menyiapkan Sambal ayam bakar / ayam goreng:
- Tumis cabai, bawang, tomat sampai harum lalu angkat dan ulek bersama terasi.
- Lalu tumis bumbu yg sudah di ulek tadi dengan sedikit minyak, masukan bumbu pelengkap aduk2 cek rasa. Tumis sampai kluar minyak nya. Atau sampai di rasa cukup semua. Dan masukan perasan jeruk limau, dan sajikan. Yummy banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal ayam bakar / ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments