Resep Sambal Goreng Kentang Kacang Polong, Lezat

Sambal Goreng Kentang Kacang Polong.

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang kacang polong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang kacang polong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang kacang polong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang kacang polong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng kentang kacang polong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Siapkan 1 kg kentang potong dadu.
2. Siapkan 1 kaleng kacang polong.
3. Ambil 7 bh hati ampela ayam direbus potong kecil.
4. Ambil 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
5. Sediakan 1 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
6. Sediakan 5 lbr daun salam.
7. Siapkan 2 lbr daun jeruk.
8. Gunakan 1 btg serai memarkan.
9. Gunakan 150 ml air.
10. Ambil 1/2 sdt garam/ selera.
11. Siapkan 1/2 sdt gula pasir / selera.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong:

1. Siapkan bahan-bahannya..
2. Goreng kentang hingga matang. Sisihkan..
3. Tumis bumbu halus dan daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Masukkan potongan hati ampela ayam aduk rata masukkan air. Biarkan hingga mendidih..
4. Masukkan kacang polong, garam dan gula pasir. Aduk rata hingga airnya mulai kental. Segera masukkan potongan kentang goreng..
5. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa. Sajikan..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Kentang Kacang Polong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!