Sambal merah padang ala rumahan.
Lagi mencari inspirasi resep sambal merah padang ala rumahan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal merah padang ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal merah padang ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal merah padang ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal merah padang ala rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sambal merah padang ala rumahan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal merah padang ala rumahan:
- Sediakan 75 gram atau sekitar 5 buah cabe merah besar.
- Ambil 75 gram atau sekitar 15-18 cabe merah keriting.
- Siapkan 40 gram atau 1/2 buah tomat merah.
- Gunakan 25 gram atau 5-7 buah bawang merah.
- Siapkan 12 gram atau 2-3 buah bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk homemade.
Langkah-langkah membuat Sambal merah padang ala rumahan:
- Siapkan bahan. Rebus di Air mendidih kurang lebih 10 menit atau hingga layu. Tiriskan.
- Chopper kasar semua bahan yang sudah ditiriskan. Tidak perlu hingga halus. Panaskan minyak, Tumis bahan hingga agak kering dan wangi. Masukkan garam, kaldu dan gula. •Aduk hingga matang dan tidak ada air lagi. Versi sambal hijaunya bisa dilihat disini ya. (lihat resep).
- Angkat. Sajikan. Cocok sebagai teman ayam goreng telur lengkuas. Resep disini ya. (lihat resep).
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal merah padang ala rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
0 Comments