Resep Rujak kangkung sambal asem, Bisa Manjain Lidah

Rujak kangkung sambal asem.

Lagi mencari ide resep rujak kangkung sambal asem yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak kangkung sambal asem yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak kangkung sambal asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak kangkung sambal asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak kangkung sambal asem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rujak kangkung sambal asem menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rujak kangkung sambal asem:

1. Siapkan 1 ikat kangkung.
2. Gunakan 1 mangkok tauge.
3. Sediakan 2 bh timun.
4. Sediakan Bahan sambal asem:.
5. Gunakan Cabe merah kriting secukup nya,.
6. Sediakan Terasi ABC matang(di panggang dlu).
7. Siapkan Gula merah secukup nya.
8. Siapkan 1 bks asem jawa 500.
9. Ambil Garam secukup nya.

Cara membuat Rujak kangkung sambal asem:

1. Rebus air kl 1 ltr,setelah mendidih masuk kan tauge aduk2 sebentar lalu angkat,tiris kan..
2. Kemudian masukan kangkung,aduk2 sebentar angkat tiriskan..
3. Rebus cabe kriting sampe lunak,lalu ulek bahan sambel tdi sampe halus,lalu pindahkan ke dlm mangkok beri air termos sambil d aduk2,jgn terlalu encer.cicipi rasa sesuai selera(klo sy terasa gula,asem & pedas).
4. Siapkan d piring, kangkung,tauge & timun yg sudah d iris bulat,lalu kucur kan sambel d atas nya. Utk timun bisa di rebus/ mentah(selera).
5. Sajikan dengan krupuk mie/ krupuk pasir,bisa juga d tambah gorengan bakwan/ tahu & tempe.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak kangkung sambal asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!