Sambel Terasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambel terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Terasi memakai 8 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Terasi:
- Ambil 30 buah cabe rawit hijau saya campur rawit oren.
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Sediakan 1 blok terasi ABC.
- Gunakan 1 sdt gula merah (sesuai selera).
- Ambil 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1 buah jeruk limau.
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Terasi:
- Siapkan semua bahan-bahan pastikan bersih sudah dicuci terlebih dulu, belah dua tomat bawang potong cabe keriting jadi lebih kecil dan tusuk/tinju cabe rawit supaya pas digoreng tidak meledak2 goreng cabe bawang asal saja.
- Kemudian uleg cabe bawang garam setelah halus masukkan gulmer terasi tomat uleg lagi hingga halus beri perasan jeruk limau aduk hingga rata sajikan dengan ikan asin tahu tempe lalap atau apapun itu bebas~.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments