Resep Sambal Bajak, Enak

Sambal Bajak.

Sambal Bajak

Sedang mencari ide resep sambal bajak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal bajak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal bajak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal bajak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambal bajak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Bajak memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Bajak:

  1. Ambil 300 gr cabe merah keriting plus cabe rawit.
  2. Siapkan Secukupnya minyak goreng.
  3. Gunakan 4 buah tomat merah ukuran sedang.
  4. Ambil 4 siung bawang putih.
  5. Ambil 4 butir bawang merah.
  6. Sediakan 3 butir kemiri sangrai.
  7. Sediakan 1 sdm terasi.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Gunakan 1 sdt gula pasir.
  10. Gunakan 1 keping gula merah (sesuai selera manis nya).
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal Bajak:

  1. Bahan.
  2. Cuci bersih cabe dan bawang, rebus hingga semua bahan lunak,angkat dan tiriskan,.
  3. Haluskan cabe, bawang,dan kemiri setelah halus tumis dengan minyak goreng tambahkan gula merah, terasi,gula pasir garam dan daun jeruk masak hingga sambal tanak.
  4. Jangan lupa untuk koreksi rasanya 👌.
  5. Enjoy.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal bajak yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment

0 Comments